您现在的位置中国拜城>> 信息公开>> 食品安全

黑英山乡开展餐饮食品安全专项检查

作者:阿布杜力艾则孜·依斯坎地尔 来源:黑英山乡 发布时间:2016年11月25日 点击数: 【字体:

        11月22—23日,黑英山乡食品药品监督管理站对辖区内餐饮店、商店进行了为期二天的食品安全专项检查。在商店重点检查各类食品的生产日期、生产厂家、保质期等,并详细检查经营者的食品进货渠道以及食品安全标识等证明资料,防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场。

        在餐饮店重点检查是否持有健康证、食品经营许可证、进货台账记录、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置、食品添加剂和食用油等是否落实食品安全管理制度以及环境卫生。检查中发现部分商店和餐饮单位有存在证照不齐、消毒不规范,进货台帐登记未建、未穿戴工作衣帽从事餐饮服务等情况,对存在问题的商店,检查人员立即下发整改通知书,限时整改到位,安办监督到位,确保食品安全工作真正落到实处。

        据统计,检查餐馆户14家其中机关食堂4家、商店10户、查出台帐本不全,消毒不规范,健康证不全3家、当场下达了整改通知书3份。

        通过检查,有效改善了黑英山乡食品的安全状况,对乡内的食品卫生安全工作也起到了很好的推动作用。

转播到腾讯微博